11 – Nel mio menù è indicato il filetto ma non è specificato di che tipo, quale posso prendere?
Dove non viene specificato nulla significa che è a sua discrezione, va bene sia di manzo che di maiale....
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12 – Posso sostituire ad esempio le cosce di pollo con il petto di pollo?
Le scelte sulla pezzatura della carne o della tipologia del pesce sono proposti perché hanno la miglior efficacia dimagrante e benefica per il suo organismo in base alla risposta ormonale che l’alimento produce a livello biochimico. ...
13 – Quante volte posso ripetere gli stessi cibi o abbinamenti in una settimana?
Massimo 2 volte....
14 – Nel mio menù non sono presenti spuntini, come mai?
Se il dr. Bianchini ha scelto di non metterli c’è evidentemente un motivo ben preciso e la preghiamo di rispettare tale scelta onde evitare di compromettere il suo dimagrimento. Può comunque parlarne alla prossima consulenza privata e casomai decidere di inserirli. Nel frattempo abbondi con le quantità di colazione, pranzo e cena, è fondamentale non mangiare poco....
15 – Quando viene indicata la frutta, di che frutta si tratta e quanta ne posso mangiare?
La frutta è l'unico alimento che con M.B. non si può mangiare illimitatamente e MAI da sola perchè è molto zuccherina e potenzialmente infiammatoria. Di seguito vengono indicati i frutti consentiti: A scelta tra: Arancia, kiwi, pesca, pomodoro: 1 frutto Albicocche, prugne, mandarini/clementine/limoni: 2 frutti Fragole, ciliegie, amarene, castagne: 5 frutti Mirtilli, lamponi, more: 10 frutti Melone: 2 fettine piccole Anguria: 1 fetta piccola Con molta moderazione (evitare per i diabetici) : Mela, pera, fico, caco: 1 frutto Da evitare per tutti: banana, uva e...
16 – Quanti albumi devo mettere nella frittata di soli albumi per colazione?
Da 3 a 5 albumi per la donna; da 4 a 6 albumi per l’uomo. Per dubbi sulla preparazione della frittata è possibile consultare la domanda n° 3 in “Suggerimenti su modalità di preparazione e condimenti dei cibi”...
17 – Come mai nel menù sono presenti solo tagli di carne con l’osso o pesce con le lische?
Tagli di carne con l'osso o pesce con le lische sono alimenti che non contengono carboidrati o, se presenti, non superano il 4%. Tutti gli altri tagli di carne o altri tipi di pesce contengono invece anche carboidrati. Se vuoi saperne di più iscriviti alla prossima lezione di nutrizione consapevole. ...
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